info@stephankookt.nl0654667455

Impressies

Zeeuwse kreeft | witte chocolade | gerookte hazelnoot | citrus | beurre noisette
Aardbeien | lavendel | rabarber | Limoncello
Bij u op kantoor
Steak tartaar | kruiderij | "American style"
papadum | mango | tomaat | avocado | citroen | rode ui | tuinkers
heilbot | scampi | ratatouille
salade gamba | mango | zoet zure rode ui | avocado
Anjou duif | spitskool | biet | knolselder | Malaga
pure chocolade | vanille | ananas | amandel
BBQ op locatie
STK tartaar | kruidenolie | pittige ananas | zure bom
Langoustine | framboos | vanille | curry
Salade Caprese nieuwe stijl
Zeebaars | spinazie | calamaris | anti boise
stephankookt
Cornetto "Stephankookt" | avocado | tomaat | rode ui | mango | tuinkers
Langoustine | gemarineerde groenten | mojo rojo
Hertenrug | knolselder | bietjes | pannenkoekjes | pistache | bordelaise saus
Eend | biet | kers | rode ui | cassis
Zeebaars | spinazie | calamaris | anti boise
zalmrug | curry | appel | komkommer structuren
Yakitori sate | ketjap | honing | cashewnoot
Entrecote "Wiener rostbraten"
risotto zomertruffel
hapjes op locatie
Grietfilet | courgette | spinazie | anti boise
Kabeljauw | tomaat | mosterd | sjalot
Terrine van eendenbout | biet | mais | rode ui | brioche
bij jou thuis in de keuken
gezinsmaaltijd bami
Gezinsmaaltijd Surinaamse roti
Italiaans buffet
Duurzame samenwerking met het Leger des Heils, 50|50 food Amsterdam
mango | witte chocolade | basilicum | limoen
plaatpizza voor het hele gezelschap
verse langoustines
Zalm in zoutkorst
geroosterde groenten | kruiderij | amandel
Feta | meloen | spinazie | olijf
Rundercarpaccio | pesto | rode ui | gedroogde tomaat | Parmezaanse kaas | pijnboompitjes
Wilde tomaat | buffel mozzarella | balsamico | basilicum | pijnboompitjes
ingrediënten Thaise curry
Bisque langoustine
Black Angus hamburger | ketchupade | uiencompote
Coquille | komkommer | Spaanse ham | crème geroosterde pastinaak
crispy gamba | yuzu mayonaise
Dorade | wilde spinazie | saffraan
Eend Teriyaki | knoflookchips | sesam
U.S.A. sukade | aardappelstructuren | piccalilly | linzen | asperges | Madeira jus
Heilbot | gerookte pompoen | Pecorino | tomatenvinaigrette
Kalfstartaar | truffel | kwartelei | Parmezaan
Kwartel | pastinaak
Passiefruit | witte chocolade | wortel | Passoa
Pompoen | kokos | curry | Noordzee garnaaltjes
Steak TT | italian style | basilicum | tomaat | Parmezaan | olijf
Tomaat | tomaat | tomaat
Tonijncarpaccio | kruidenolie
wilde zalm | Gomasio | appel
Zalmrug | asperges | pasta groene kruidensaus | paprika coulis
Zwezerik | knolselderij | aceto balsamico jus
cantharel | pastinaak | asperges
BIG GREEN EGG
Coquille | bloemkool | citrusgel | gerookte hazelnoot | gebrande boter
Warm gerookte zalm van de BGE | aardappel | Granny Smith | piccalilly | kruidensalade
Signature dish: Hert | rode biet | knolselderij | witte chocolade | poffertjes | pistache | rode wijnsaus
Oreo | salty caramel | vanille ijs
BBQ
BBQ party
saté bbq style
Borrelplank
Rundermuis | krokant eitje | truffel | Parmezaan
Borrelplank
Balletjes; altijd goed :-)
Bavette STEAK
Kreeft | sumak | mango | komkommer structuren
Strawberry summer party! Bacardi Lemon | basilicum | aardbeitjes | meringue
Family dish! Bavette salad
Kreeft | witte chocolade | citrusgel | gerookte hazelnoot
BBQ party
BBQ party
Buikspek 48 uur | Vadouvan | diepzee garnaal | Kemirie
Rhenens Ribstuk
Zalm ingemaakt | pokébowl stijl | sushi garnish
Pasta salad
Smokey salmon | mosterd | citroen | dille
BGE op locatie
BBQ party
Hot dog on the side
taart!
BBQ salades
BBQ salades
BBQ salades
Watermeloen salade! De topper van 2018! met geitenkaas, venkel, Serranoham en dille
BBQ bij jou op locatie
IMG_8269
Zeebaars | gepofte knoflook | pompoen | anti-boise
Crostini's
Hert | pastinaak | biet | pannenkoek
Hert | pastinaak | biet | pannenkoek
Broodlolly's
Aardbeien | chocolade | lavendel | vanille
Mango | witte chocolade | basilicum | limoen
Ravioli | langoustine | ganzenlever | truffel
Koken op locatie